arpa ile ilgili hikayeler

Beş yıllık aradan sonra Bulleit’in 12 yıllık çavdar viskisi yeniden raflarda. %46 ABV oranında şişelenen viski, markanın temel çavdar reçetesiyle aynı şekilde %95 çavdar, %5 maltlı arpa mashbill 'i içeriyor. Tadı nasıl? Viski ustası Andrew MacKay, "Bulleit Rye 12 YO'un bu sürümü, daha önce ürettiğimiz çavdar viskilerine sadık kalıyor. Çavdarın baharatlı karakteri parlarken fıçılardan gelen olgun, yükseltilmiş ve çok yönlü tatlarla dengeleniyor” dedi.

17 Nis 2024

• MÖ 6600 yılına ait dünyanın bilinen en eski ekmeği Çatalhöyük'te bulundu. Ekmeğin kil katmanları arasında kalarak günümüze kadar ulaştığı bildirildi. Detaylar: Bölgede yürütülen kazı çalışmaları esnasında ortaya çıkarılan fırının etrafında buğday, arpa ve bezelye tohumları ile avuç içi boyutlarında, yuvarlak ve süngerimsi bir kalıntı bulunduğu; yapılan analizlerde bu organik kalıntının 8600 yıllık fermente edilmiş ekmek hamuruna ait olduğu belirlendi.

16 Mar 2024

apéro tarifapéro tarif

HİKAYE

Kurbağa Kaçtı

Arpa çayı, nane ve okaliptüs aynı tasta.

12 Tem 2023

kurbaga-kacti
Aposto GünsonuAposto Günsonu

HİKAYE

Şişenin ardındakiler: Tarım, toplum & kültür ilişkisi üzerine

Sahip olduğu pozlar ve etrafını saran kültürel unsurlarla, topraktan kadehe, gelenekten zanaate millî içkiler ve ilişkilendirildikleri.

Reyhan Ülker

·

08 Haz 2023

sisenin-ardindakiler-tarim-toplum-kultur-iliskisi-uzerine-1
apéroapéro

HİKAYE

Şişenin ardındakiler: Tarım, toplum & kültür ilişkisi üzerine

Sahip olduğu pozlar ve etrafını saran kültürel unsurlarla, topraktan kadehe, gelenekten zanaate millî içkiler ve ilişkilendirildikleri.

Reyhan Ülker

·

07 Haz 2023

sisenin-ardindakiler-tarim-toplum-kultur-iliskisi-uzerine
apéroapéro

HİKAYE

Tahıl ithalatına %130’luk tarife

Yerel üreticiyi korumak için tarım ithalatına %130'luk tarife uygulanacak.

28 Nis 2023

tahil-ithalatina-130luk-tarife
• Toprak Mahsulleri Ofisi ’ne ürünlerini satan çiftçilere buğdayda kilogram başına 1 lira, arpada ise 0,50 lira destek primi ödenecek. Tarım ÜFE: TÜİK verilerine göre tarım ürünleri üretici fiyat endeksi haziran ayında yıllık bazda yaklaşık %149 artış gösterdi.

23 Tem 2022

• Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) , ton başına alım fiyatlarının buğdayda 400 lira, arpada ise 200 lira artırıldığını açıkladı. Hububat alım primlerinin ise temmuz ayından itibaren ödenmesine karar verildi. Fiyatlar: Ton başına alım fiyatları makarnalık buğday, sert ekmeklik buğday ve arpa için sırasıyla 6 bin 900, 6 bin 450 ve 5 bin 700 oldu.

01 Tem 2022

apéroapéro

HİKAYE

Kurbağa Kaçtı

Arpa çayı, nane ve okaliptüs aynı tasta.

22 Haz 2022

yazin