Deniz Aytekin

Londra, New York ve Milano moda haftalarının ardından, bu ayın başında düzenlenen Paris Moda Haftası’nın da sona ermesiyle marka ve tasarımcıların 2025 sonbahar-kış koleksiyonları gün yüzüne çıktı. Fendi, Gucci, Prada ve Simone Rocha gibi moda devlerinin koleksiyonlarında kürk görünümlü parçalar olması, akıllara aynı soruyu getiriyor: Yıllardır hayvan zulmü nedeniyle topa tutulan, tabu kabul edilen kürk, podyumlara ve gardroplara geri mi dönüyor?

Deneyim odaklı tatil ve seyahatlerin yükselişi sürüyor. Göğe bakma durakları, yemek festivalleri ve karanlık turizm destinasyonlarının ardından bu hafta odağımızda manzaralarıyla baş döndüren dünyaca ünlü maraton yolları var.

Türkiye’den yurt dışına ihraç edilen taze gıdalardan her hafta bir yenisi tehlikeli derecede yasaklı katkı maddesi içerdiği gerekçesiyle geri çevriliyor. Tüketicilerin bu gıda ürünlerinin iç pazara dağıtılıp dağıtılmadığı ve tükettiğimiz diğer gıda ürünlerindeki katkı maddeleri konusundaki endişeleri büyürken üretici ve ihracatçılar gıda kontrol testlerine getirilen yeni taban fiyat uygulamasının maliyeti artırmasından şikayetçi.

Geniş ve seçkin bir plak arşivi, hi-fi ses sistemi, turntable ve dingin bir ortam vadeden, odyofillerin uğrak mekanları listening bar'lar, bir süredir dünyada yükselişte. Tabii İstanbul sokakları da bu akımdan geri kalmıyor. Kentin sevilen listening barlarından bir seçki.

İlk sezonu Hawaii'deki Maui, ikinci sezonu ise Sicilya’daki Taormina'da kalabalıklardan uzak, ultra lüks konaklama tesislerinde geçen "White Lotus", bu iki lokasyonda ziyaretçi patlaması yaşanmasına neden oldu. Öyle ki seyahat sektöründe bu durum “White Lotus etkisi” olarak anılmaya başladı. Dizinin halihazırda kırılgan bir dengedeki Koh Samui adası üzerindeki ekolojik etkilerini inceledik.

2024’te ağır iklim şartları ve bitki hastalıkları gibi nedenlerle kahve ve kakao fiyatları iki katına çıktı. Tedarik zinciri analistleri, 2025 yılı boyunca da aşırı iklim olayları nedeniyle gıda fiyatlarında dalgalanmalar bekliyor. Giderek derinleşen gıda krizinin üreticiler üzerindeki etkisini inceledik.

Beyaza bürünmüş İstanbul sokaklarının hayaliyle başlayan hafta boyunca kar kendini bir gösterip bir kayboldu. Biz de kendimizi hem vize kolaylığı hem fiyatları hem de güvenli pistleriyle öne çıkan Avrupa kayak merkezlerine bakarken bulduk. Öne çıkan özellikleriyle birlikte seçtiklerimiz...

Günümüzde çevresel etkisini azaltmak isteyen herkesin aklına ilk olarak bireysel karbon ayak izini azaltma çabaları gelse de bu terimin hayatımıza girişinin ardında sinsi bir plan yatıyor: Petrol devlerinin pazarlama stratejileri.

Avrupa kentlerinin her yıl lezzet meraklısı binlerce ziyaretçiyi biraraya getiren, lezzet ve yemek odaklı festivallerini inceledik. 2025'in yemek buluşmaları takvimi de burada.

67. Grammy Ödülleri dün gece Los Angeles'taki Crypto.com Arena'da düzenlenen törenle sahiplerini buldu. Geceye En İyi Albüm de dahil üç ödül alarak toplamda 35 Grammy ile tarihin en çok Grammy kazananı unvanına erişen Beyoncé ve aday gösterildiği 5 kategoriden de ödülle dönen Kendrick Lamar damga vurdu.