Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →pestisit ile ilgili hikayeler
Önceki sayılardan Greenpeace Türkiye: Limitlerin üzerinde pestisit kullananlar açıklansın IRENA: COP28 hedefleri tutmayacak, daha çok çaba gerekiyor
25 Eki 2024
• Greenpeace Türkiye , gıda denetim listelerinde birçok hastalığın sebebi olan pestisitlerle ilgili hiçbir analiz sonucu bulunmamasını eleştirerek, pestisit analizlerinin bu listelerde yer almasını talep etti. Editörün önerisi: Greenpeace Türkiye'den çağrı: Limitlerin üzerinde pestisit kullananlar açıklansın | Pareto Sürdürülebilirlik
19 Eki 2024
🔠 Haftanın kelimesi: Garos . Lezzetini, içinde bulunan glutamik asitten alan ve balığın iç organlarının fermente edilmesiyle hazırlanan bir çeşit sos. Antik dünyanın favori malzemelerinden fermente balık sosu "garum"un Marmara Adası'na has hâli olan "garos"un geçmişten bugüne gelen hikayesi, apéro tarif 'te. 💬 Haftanın tartışması: Tarım ve Orman Bakanlığı, Ekim ayı başında taklit-tağşiş yapılan gıdaların duyurularını anlık olarak yayımlamaya başladı. Ancak yayımla...Devamını Oku
19 Eki 2024
Meyve ve sebzeleri yıkamak pestisitten kurtulmak için yeterli mi?
Değil. Araştırmacılar, meyve ve sebzeleri soymanın pestisitlerden kurtulmak için yeterli bir yöntem olmasa da en etkilisi olduğunu belirtiyor.
14 Ağu 2024
• Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre Türkiye, pestisit bildirimlerinde ilk sırada yer alıyor. Raporda 2023’te gıda kaynaklı risklerden dolayı yapılan 357 bildirimin 167’sinin pestisitlerle ilgili olduğu belirtildi. Nelerde pestisit kalıntısı var? İlk sırada biber, ikinci sırada ise limon yer alıyor. Listenin devamında mandalina, portakal, greyfurt, nar, domates, kabak gibi meyve ve sebzeler var.
01 Haz 2024
Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre Türkiye, pestisit bildirimlerinde ilk sırada yer alıyor. Raporda 2023’te gıda kaynaklı risklerden dolayı yapılan 357 bildirimin 167’sinin pestisitlerle ilgili olduğu belirtildi. Nelerde pestisit kalıntısı var? İlk sırada biber, ikinci sırada ise limon yer alıyor. Listenin devamında mandalina, portakal, greyfurt, nar, domates, kabak gibi meyve ve sebzeler var. Dahası: Raporda, mikotoksin kaynaklı bi...Devamını Oku
29 May 2024
• Türkiye pestisit kaynaklı gıda bildirimlerinde dört yıldır olduğu gibi yine ilk sırada yer aldı. Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre gıda kaynaklı riskler sebebiyle 2023’te yapılan 357 bildirimin 167’sinin sebebi pestisitler yani tarımda kullanılan zehirler. Hangi gıdalar? En çok bildirimi yapılan başlık olan pestisit kalıntısında 2023’te de biber birinci, limon da ikinci sırada olmayı sürdürüyor. Bunların yanında mandalina, po...Devamını Oku
25 May 2024
‘Kutuplaşmanın sembolü’: AB, pestisit planını geri çekiyor
AB Komisyonu, çiftçi protestolarının ardından pestisit kullanımını yarıya indirme planını rafa kaldırdı.
07 Şub 2024
ABD’de gıda ürünlerinde pestisit bulgusu
ABD’de gıda mahsullerine püskürtülen kimyasalların tehlikeli seviyeleri bulduğu belirtildi.
19 May 2023