Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →yumurta ile ilgili hikayeler
Çılbır | New York Times • Yumurtanın faydaları: Yeni bir araştırma, haftada 6 adede kadar yumurta tüketmenin kardiyovasküler hastalıklara bağlı ölüm riskini %29 azalttığını ortaya koydu. Bununla birlikte: 70 yaş ve üzeri 8 bin 700'ün üzerinde yetişkinin verilerini takip eden Avustralya'daki Monash Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre, haftada 1-6 yumurta yemek herhangi bir nedenden ölüm riskini de %15 azaltıyor.
15 Şub 2025
• Organik yumurta hırsızlığı: Yaklaşık iki yıldır kuş gribiyle boğuşan ve milyonlarca tavuğun itlaf edildiği ABD'de yumurta arzı daralıp fiyatlar hızla artınca yumurta hırsızları ortaya çıktı. Ayrıntılar: Pensilvanya'da bir toptancının deposundan perakende satış değeri 40 bin doların üzerinde olan yaklaşık 100 bin organik yumurta çalındı. Geniş açı: ABD'de son bir yılda yumurta maliyetleri 3,50 dolardan 5,29 dolara çıkarak %51 arttı. ABD Tarım Bakanlığı, yumurt...Devamını Oku
10 Şub 2025
• Suriye'de gümrük vergisi: Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Suriye'nin Türkiye'den ithal ettiği un, yumurta, mısır gibi 269 üründe daha önce %300-500 seviyesinde uygulanan gümrük vergisinin indirildiğini açıkladı. Perspektif: Değişiklik, Türkiye'den Suriye'ye yapılan ihracatın durma noktasına gelmesinin ardından yapıldı.
27 Oca 2025
İki durak arası tarih: Avrupa'nın en özel gar lokantaları
Londra, Paris, Amsterdam, Stockholm ve Zürih gibi Avrupa kentlerinin tarihe tanıklık eden garlarında hizmet veren, tren kaçırmaya değecek restoranları geziyor, menülerinde öne çıkan lezzetleri inceliyoruz.

• Brezilya’da 4 milyon dolara satılan inek, “ en pahalı inek ” rekorunun sahibi oldu. Kameralar ve silahlı güvenlik görevlileri tarafından korunan Viatina-19 FIV Mara Movéis adlı ineğin 1.100 kilo olduğu belirtildi . Geniş açı: Viatina-19'un bu kadar pahalı olmasının nedeni et için yetiştirilen Nelore cinsinin numunesi olması. Viatina-19’dan yavru üretmek için yumurta hücresi almanın bedeli 250 bin dolar.
06 Haz 2024
“Bir keresinde çocukken annemi, bir tavuk leşini akşam yemeğinde pişirmek üzere hazırlarken izlemiştim. O zamanlar kimse eti sizin için temizlemezdi, sadece dükkândan kafasız, tüylü bir yaratık alabilirdiniz. Annem bu dişi tavuğu kestiğinde, içinde yumurtaların filizlendiğini gördüm. Yumurtayı, yumurtlanmaya hazır olduğu anda görmeye alışığız ama aslında pek çok hazırlık aşamasından geçer. En başta ufacıktır, sonra sarısı, ince, şeffaf bir zarla kaplı olarak belirir. İçinde ...Devamını Oku
28 Oca 2024
• Weizmann Bilim Enstitüsü'nden bilim insanları; rahim, yumurta ve sperm kullanmadan erken dönem insan embriyosu modeli geliştirdi. Kök hücre kullanılarak geliştirilen ve 14 günlük gerçek bir embriyoya benzeyen modelin, hamilelik testinden pozitif sonuç aldığı aktarıldı.
29 Ara 2023
Hayvansal bileşen içermeyen yumurtalarla bitki bazlı yiyecekler
EVERY Company ve Alpha Foods hayvan içermeyen yumurtalarla bitki bazlı yiyecekler üretmek için ortak çalışıyor.
05 May 2023

• Bilim insanları tarihte ilk kez rahim, yumurta ve sperm kullanmadan rahim dışında, kök hücreden geliştirilen yapay fare embriyoları yetiştirdiklerini açıkladı. Bazı embriyoların rahim dışında 8,5 gün gelişmeye devam ettiğini ve bu sürede plasenta gelişimini tamamladıklarını aktaran araştırmacılar, çalışmalarının gelecekte sentetik organ üretimi için temel oluşturabileceğini ifade etti. Insider
11 Ağu 2022