sürdürülebilir tarım ile ilgili hikayeler

AngstAngst

HİKAYE

Sürdürülebilir kent tarımı: 1990’lardan sonra Küba örneği

Organik, uygun maliyetli ve dayanıklı bir gıda tedarik sistemi kurmak için ne gerekiyor? Kendine yeten şehirler kurmak mümkün mü?

Alara Demirel

·

24 Kas 2023

surdurulebilir-kent-tarimi-1990lardan-sonra-kuba-ornegi
AngstAngst

HİKAYE

Popülerleşen yeme alışkanlıkları ve küreselleşen besinler

Temsil edilen yemek alışkanlıkları ve küreselleşen besinler iklim değişikliğiyle nasıl ilişkileniyor?

Alara Demirel

·

18 Ağu 2023

populerlesen-yeme-aliskanliklari-ve-kuresellesen-besinler
Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

Viyana'nın restoranları Avrupa'yı yeşillendiriyor

Gugumuck Wiener Schnecken Manufaktur, Alma ve çok daha fazlasının sürdürülebilirlik adımları.

Rana Mengü

·

13 Tem 2023

viyananin-restoranlari-avrupayi-yesillendiriyor
İklim kriziyle mücadelenin güvenilirliği

COP 27 süresince yayımlanan raporlar geleceğe dair olumlu sinyaller vermiyor.

14 Kas 2022

iklim-kriziyle-mucadelenin-guvenilirligi
• Jay-Z bitki bazlı tavuk üreticisi Simulate’e 250 milyon dolarlık yatırım yaptı . Ünlü şarkıcı daha öncesinde de yulaf bazlı alternatif süt üreticisi Oatly ve bitki bazlı etleriyle tanınan Impossible Foods’a yatırım yapmıştı. Öte yandan: Chanel ve Adidas, sürdürülebilir tarımı destekleyici projeler yürüten şirket ve fonlara yatırım yaptıklarını duyurdu . Chanel LRF’a (Landscape Resilience Fund) 25 milyon dolar değerinde yatırım yaparken Adidas Spinnova’nın yakın z...Devamını Oku

23 Haz 2021

Döngüsel bir ekonomi hassas tarımla mümkün Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki Tarım Birlikleri, 17 Haziran Dünya Çölleşme ve Kuraklıkla Mücadele Günü’nde su krizinin 'sürdürülebilir tarım' uygulamaları ile aşılacağını savunuyor. Dünyada 4 milyar hektardan fazla arazi yani Türkiye’deki arazilerin 150 katı büyüklüğünde alan çölleşme tehdidi altında. 2 milyar insan ise temiz su olmadan yaşamaya çalışıyor. BM, 2025 yılında 1,8 milyar insanın su kıtlığı çeken yerlerde yaş...Devamını Oku

17 Haz 2021

SPONSORLU • Kendine Bostan: Kendine Bostan; sürdürülebilir tarım ve biyolojik kontrol ilkeleriyle üretilmiş, hormonsuz ve ilaçsız sebze meyveyi yıllık ya da haftalık abonelik planlarıyla ya da tek seferlik alışveriş seçenekleriyle ulaştırıyor. Sırık sebze, mevsim sebzesi, yeşillik veya meyve içeren özelleştirilebilir abonelik modelleri sunan Kendine Bostan’da Bana Kadar, Küçük Aile, Çekirdek Aile ve Geniş Aile seçenekleriyle farklı tüketim miktarlarına uygun...Devamını Oku

10 Mar 2021

Abonelik sistemiyle taze sebze meyve: Kendine Bostan Şehirde yaşıyoruz. Birçoğumuz için mahallemizdeki sevdiğimiz manavlar, düzenli alışverişlerimizi yaptığımız pazarlar her daim erişilebilir olmuyor. Güvendiğimiz satıcılar ya da marketler de ürünlerindeki kalite sürekliliğini sağlamakta güçlük çekiyor. Zira şehirde iyi ve güvenli gıdaya erişmek zor. Oysa hepimiz hangi daldan koparıldığını, ne koşullarda yetiştiğini, tarım ilacı kullanılmadığını ve üreticisinin hak ...Devamını Oku

10 Mar 2021