Zencefil ile ilgili hikayeler

Deniz’s Beyoğlu directory Some of the numbers we're looking for are no longer in use. But they all await to be dialed in our memories with a scent, a sound, a face. The cinema where I cherished my ticket stubs as souvenirs: Alkazar Sineması. Established in 1923 by Safvet Bey and Naci Bey as Cine Salon Electra, the cinema later became Alkazar in 1925. Today, it stands as Hope Alkazar in Beyoğlu. The bookstore where I amassed my collection of books: Robinson Cru...Devamını Oku

02 May 2024

• ⏮ Throwback: apéro'nun birinci yaş kutlamaları vesilesiyle 12 Ağustos 2020 tarihli ilk sayımıza bu bağlantı dan ulaşabilirsiniz. İlk yayımımızda yine Fahri Konsolos 'tan kokteyl, Anthony Bourdain izlencesi ve Magpie 'dan acılı sos önermiş, incirden bahsedip Nutmag 'den tarif paylaşmıştık. Sofradan İnsan Manzaraları'na Ferda Erdinç ve Zencefil 'i konuk almış, o zamanın yeni keşfi olarak da Tanrı Misafiri 'nden bahsetmiştik. "Ne günlerdi be!" dedirten sayımız...Devamını Oku

Berkok Yüksel

·

11 Ağu 2021

Yerçekimli İstanbul

İz bırakan Zencefil’e ve iz bıraktığımız Kumbaracı50’ye kucak dolusu sevgiler

10 Mar 2021

yercekimli-istanbul
apéroapéro

HİKAYE

Sofralarımızdan İnsan Manzaraları x Bir Buçuk Metre

Zencefil, İstanbullular için bir baharattan çok daha fazlası: Aktar, vejetaryen restoran ve şimdilerde buruk bir hatıra.

10 Mar 2021

sofralarimizdan-insan-manzaralari-x-bir-bucuk-metre
• Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmanın önemi daha net bir şekilde görüldü. Zencefil, sarımsak, zerdeçal ve probiyotik besinler bağışıklık sistemini güçlendiren besinler den birkaçı. Hazırlaması kolay bağışıklık güçlendirici içecek tariflerine ise buradan ulaşabilirsiniz.

10 Mar 2021