<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp;&nbsp; Yıldız Sarayı'nda 5,5 yıldır devam eden restorasyonun ardından sarayın kapıları 20 Temmuz'da yeniden açıldı. Beşiktaş'ın Yıldız tepesinde yaklaşık 500 bin metrekarelik bir alana kurulan Yıldız Sarayı kompleksi, pazartesi günleri dışında her gün ziyaret edilebiliyor.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Neden önemli?&nbsp;Uzun yıllar devam eden restorasyonun ardından Büyük Mabeyn Köşkü, Çit Kasrı, Küçük Mabeyn Köşkü ve Harem Dairesi başta olmak üzere birçok yapı, tarihte ilk kez ziyaretçiyle buluşuyor.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ayrıca: Restorasyonun ardından ilk haftada Saray, 40 bine yakın kişi tarafından ziyaret edildi. Sarayın 1 Eylül'e kadar ücretsiz&nbsp;gezilebilmesi de ziyaretçi sayısında etkili oldu.</li></ul>

Aposto Seyahat

Dekorasyon ya da birtakım kusurları izole etmek amacıyla kullanılan, alçı, iplik lifleri ve suyun karıştırılmasıyla elde edilen bir zanaat:&nbsp;Kartonpiyer.&nbsp;1610’lu yıllardan bu yana gerçekleştirilen bu zanaat&nbsp;“carton”, “pierre”&nbsp;kelimelerinin birleşiminden oluşuyor; anlamı ise “taşlaşmış karton.”&nbsp;400 yılı aşkın bir sanat olan, günümüzde her tarihî mekanda rastladığımız bu zanaatin dünyada tek müzesi bulunuyor: İstanbul Tophane’deki Zanaat Atelye…Her bina bambaşka hayatların, bambaşka hikâyelerin izlerini taşıyor. Hem de İstanbul gibi birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapmış, farklı kültürlerin barındığı şehirlerde yapılar, başlı başına bir tarihî eser oluyor. Bunlardan biri de Tophane’deki Tomtom Mahallesi Boğazkesen Caddesi’nde yer alan 67 numara. Sultan Abdulaziz tarafından Fransa hükümetine tahsis edilen bir arsaya 1866 yılında yapılan bina, yetimhane olarak kullanılmış. 1867’den 1935’e kadar yetimhane olarak kullanılan bina, 1935’te Türkiye Cumhuriyeti’nin çıkardığı yasayla devlete bağlanıyor. Fransa hükümetinin Bebek’te bulunan yetimhanesi nedeniyle bu bina, ticari amaçla kiraya verilmeye, geliri de yetim çocuklara bağışlanmaya başlıyor.&nbsp;<h3 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Peki bu tarihî bina ve kartonpiyer nasıl buluşuyor?</h3>Binada Dolmabahçe Sarayı, Emek Sineması, Yıldız Sarayı, Mısır Apartmanı, Sait Halim Paşa Yalısı, Malta Köşkü, Pera Palas, Markis Pastanesi, Ses Tiyatrosu, Adile Sultan Sarayı gibi çok sayıda binada kartonpiyerleri olan Parsek Cezayirliyan ve oğlu Garabet Cezayirliyan'ın atölyesi bulunuyordu. Garabet Cezayirliyan'ın çırağı olan Kemal Cinbiz, 1947 yılında ustası Garabet Cezayirliyan'dan devraldığı mesleği aynı atölyede sürdürüyor. Kemal Cinbiz hem ustalarının eserlerinin hem de kendi yaptığı eserlerin de kalıplarını bir biriktirmeye başlıyor. Cinbiz'in oğlu Cemal Cinbiz de babasının mesleğini sürdürürken biriktirdiği üç kuşaklık kartonpiyer kalıplarını, şekil verilen kalemleri, teşekkür mektuplarını ve daha birçok malzemeyi kendi deyimiyle müzeye çevirmiş ve Türkiye'nin ilk kartonpiyer müzesini oluşturmuş; ancak bugün o müze kapalı.&nbsp;Bu odak sayısında, bir yandan Tomtom Mahallesi Boğazkesen Caddesi’nde yer alan 67 numaralı binanın hikâyesine odaklanacağız, bir yandan kartonpiyer müzesinin neden kapatıldığını anlatacağız. Bir yandan da şehir planlamasında önemli yeri olan belediyelerin ve devlete ait türlü kurumların yaptıklarına ve yapabileceklerine ilişkin bir değerlendirmede bulunacağız.&nbsp;

Aposto Gündem

Tophane'de yer alan, Osmanlı döneminden kalma bir bina, bugün hem eski bir yetimhane, hem bir kartonpiyer müzesi, hem de birçok farklı zanaatkârın dükkanı.

Beyoğlu-Tophane'de bir bina

<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Jean Botter'in Moda Devri</h2>Jean Botter, tam adıyla Johannes Theodorus Botter (1845 - 1917), II. Abdülhamid'in çalışkan, titiz ve çağdaş olarak tanımladığı Hollanda kökenli bir saray terzisidir. Avrupa modasını Osmanlı hanedanı ve İstanbul elitleriyle buluşturan Botter; batılılaşan başkentte modaya yön veren ve tanınan isimlerden biri olur.<img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673551655206.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.65" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Jean Botter'in Portre Fotoğrafı Kaynak: Sébah &amp; Joaillier Fotoğraf Stüdyosu Arşivi&nbsp;Jean Botter'in saray terziliği dışında II. Abdülhamid ile kişisel bir dostluğu olduğu ve karşılıklı hediyeleştikleri söylenir. Sultanın takım elbisesinden aksesuarlarına kadar görsel temsiliyetinin tamamı Botter'e emanet edilir. Ayrıca bu dönemde diğer hanedan üyelerine de pek çok kıyafet tasarladığı bilinir. Örneğin; Abdülhamid'in kızı Naime Sultan'a tasarladığı 'gelinlik' sayesinde, Avrupa kökenli beyaz gelinlik giyme geleneğinin sarayda ve ilerleyen süreçte tüm şehirde yaygınlaşmasında rol alır.Abdülhamid, terzisinin emeklerinin bir karşılığı olarak, İstanbul'un Avrupa'ya açılan penceresi olarak kabul edilen Beyoğlu'nda, Paris'teki benzerleriyle yarışan bir 'moda evi' inşa ettirme sözü verir. Moda evi arazisinin Botter'e bağışlandığı belgeler, Yıldız Sarayı arşivinde yer alır. Mimar Raimondo D'Aronco'nun tasarladığı moda evi, uzun yıllar boyunca Osmanlı hanedanı ve İstanbul elitlerine yönelik kıyafetlerin hazırlandığı ve özel defilelerin düzenlendiği çağdaş bir mekana dönüşür. Sultana borç verecek derecede zengin olan İstanbul elitleri, Botter'in vitrini önünde kuyruk oluşturur. Reşat Ekrem, Botter'in Osmanlı akçesi ile çalışmadığını, Fransa'daki meslektaşlarının tarifesinden, yani bin 200 franktan bir elbise diktiğini ileri sürer.İlerleyen yıllarda Abdülhamid'in tahttan indirilmesi ve Balkanlarda patlak veren olaylar, İstanbul'un gündemini değiştirir. Bu dönemde Pera'da moda sektörüne yönelik ilginin azalmasıyla birlikte; Terzi Botter şehri terk edip Paris'e gider ve moda evi özgün işlevini kaybeder. Pek çok kez el değiştiren yapıya 1940'lı yıllarda Hazine el koyar ve mülkiyet davaları nedeniyle yıllarca atıl bir halde kaderine terk edilir.<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Raimondo D'Aronco ve Eşsiz Tasarımı</h2>1901 yılında dönemin ünlü mimarlarından Raimondo D'Aronco'nun tasarımını üstlendiği Botter Apartmanı; zarif dekoratif süslemelerin ön plana çıktığı ve kıvrımlı bitkisel desenlerin sıklıkla kullanıldığı Art Nouveau akımının İstanbul'daki ilk örneği olur. Ayrıca inşasında çelik konstrüksiyon kullanılan ilk İstanbul Apartmanı ve Pera Palas Oteli'nden sonra asansörü olan ikinci yapı olma özelliği taşır. D'Aronco'nun tasarımında moda evi olarak kurgulanan ilk iki kattaki yüksek tavanlar ve vitrinler, ihtişamlı bir giriş mekanı oluştururken; yukarıdaki katlar Jean Botter ve ailesinin konutu olarak kurgulanır.<img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673548014394.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.46" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">D'Aronco'nun suluboya cephe çizimi&nbsp;&nbsp;/ 1900. Kaynak: GAMUD Koleksiyonu<img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673558680627.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.67" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">2000'ler başında Botter Apartmanı Fotoğraf: Meral Akçay Arşivi19.yüzyıl sonunda sanayileşmenin dayattığı tekdüze mimariye karşı Avrupalı sanatçılar ve mimarlar tarafından geliştirilen "Art Nouveau" üslubunun vazgeçilmez unsurlarından olan floral desenler ve eğrisel formlar; Botter Apartmanı'nın dış cephesi, aydınlatmaları, balkon korkulukları, asansörü ve kapılarında kullanılır. Ayrıca cephedeki en ilginç detaylardan biri de; buğday başaklarından yapılmış bir çelenk takan, çekik gözleri ve dalgalı saçları olan Art Nouveau stilinde tasvir edilmiş kadın masklarıdır.<img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673557666596.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.33" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Kadın maskları Kaynak: <a fr-original-style="" href="//biristanbulhayali.com" rel="noopener noreferrer noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">biristanbulhayali.com</a><img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673548165905.jpeg" width="550" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.67" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Süsleme, vitrin ve mağaza kapısı detay çizimleri, 1901 Kaynak: GAMUD Koleksiyonu<div fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;" title="Page 11">Art Nouveau üslubun özellikleri; giriş kapısının demir kanatlarında halkalar, kamçılar ve iki adet büyük gül süslemesiyle devam eder. Kapının çevresini ve alınlık kısmını; vazolardan çıkan dallar, tomurcuk güller ve yaprak bezemeleri kaplar.</div><img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673557484422.jpeg" width="550" style="width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.79" fr-original-style="width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"> Fotoğraf: Altuğ Gönülal<img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673557769883.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Fotoğraf: Altuğ Gönülalİkinci kat hariç her katın salonunda kızıl damarlı mermer çerçeve içinde olacak şekilde tasarlanan görkemli şömineler yer alır. Salonların, yemek odasının ve antrenin tavanları çiçek ve yaprak motiflerinden oluşan simetrik bezemeler ile kaplıdır. Yapıdaki eşsiz detaylardan biri de dökülen duvar sıvalarının altından çıkan, 30-40'lı yıllardan kalma Le' Stamboul, Le Journal d'Orient gibi Fransızca gazete sayfalarıdır. En üst kattaki balkonda ise önde Beyoğlu, arkada ise İstanbul Boğazı ve Sarayburnu'nu çevreleyen muhteşem bir manzara yer alır.<img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673557233736.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Fotoğraf: Altuğ Gönülal<img src="https://images.aposto.com/2023/0/4/1673563113033.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.32" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Fotoğraf: Altuğ Gönülal<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Botter Apartmanına Dair Son Gelişmeler</h2>İstanbul'da pek çok tarihi yapının, mülkiyet sorunları ve benzeri sebeplerden ötürü kaderine terk edilmesine ne yazık ki alışkınız. Botter Apartmanı da metruk bir haldeyken, geçen yüzyıllara inat halen ayakta durmaya çalışıyordu. Kentin en canlı noktalarından birinde böylesine önemli bir kültür varlığının hak ettiği değeri yıllarca görememesi oldukça üzücüydü.Neyse ki İstanbul Büyükşehir Belediyesi geçtiğimiz yıl bürokratik ve mülkiyet haklarından kaynaklı zorlu süreçleri aşarak; Botter Apartmanı’nın restorasyonunu başlattı. Çalışmaların ardından yapının “Casa Botter” ismi altında bir sanat ve tasarım merkezi olarak hizmet vermesi planlanıyor. Böylelikle Beyoğlu'nda geri plana atılmış yaratıcı endüstrilerle ilgili kişi ve kurumların tekrar bir araya gelebileceği bir atmosferin oluşacağı düşünülüyor.<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Kaynakça<a fr-original-style="" href="https://www.istdergi.com/guncel/19-yuzyilin-unlu-modaevi-botter-apartmani" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank"> </a></h2><ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Barrillari, D. (2006). Osmanlı mimarı R. D’Aronco 1893-1909 İstanbul Projeleri. İstanbul: İstanbul Araştırmaları Enstitüsü.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Batur, A. (1994). "Botter Apartmanı". Dünden Bugüne İstanbul Ansiklopedisi, Kültür Bakanlığı Tarih Vakfı Yayınları, C, 2, 312-314.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Söylemez, D. İ. "Botter Apartmanının Gesamtkunstwerk Çerçevesinde İncelenmesi". Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 10(2), 719-739.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://www.istdergi.com/guncel/19-yuzyilin-unlu-modaevi-botter-apartmani" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">https://www.istdergi.com/guncel/19-yuzyilin-unlu-modaevi-botter-apartmani</a></li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://artdogistanbul.com/botter-apartmani-sanat-merkezi-olacak/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">https://artdogistanbul.com/botter-apartmani-sanat-merkezi-olacak/</a></li></ul>

Strolling Istanbul

1901 yılında inşa edilen Botter Apartmanı'nın hikayesi.

Botter Apartmanı'nın Hikayesi

<a fr-original-style="" href="https://apos.to/i/yil-1930-su-icmek-icin-siraya-girenler-42" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">42. sayımızda</a> Tuzla’daki İçmeler’den bahsetmiştik. Anadolu Yakası’ndaki bir diğer meşhur su ise Beykoz’daki Karakulak Suyu. “Suyu’ydu” demiyorum çünkü <a fr-original-style="" href="http://www.karakulakkaynaksuyu.com/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Karakulak Suyu</a> bugün hâlâ var!Karakulak Suyu, 1700’lere kadar adı bilinmeyen/olmayan <a fr-original-style="" href="https://beykozaktuel.com.tr/istanbulun-su-kulturu-karakulak-suyu/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Dereseki</a>’deki bir suydu. Tokat Köşkü’nün günümüzde Çifteçınarlar olarak bilinen mevkisinde o zamanlar has ahırlar vardı. Bu ahırlarda postacılık ve muhaberecilik (haberleşme) yapan Karakulak Ahmet Ağa bu suyu keşfeden kişiydi. Suyun doğduğu ve döküldüğü yerler Cennet isimli bir kadının mülküyken Ahmet Ağa bu mülkten 3 dönümü satın aldı ve söz konusu suyu bir çeşmede topladı. Ardından Osmanlı’da şehrin güvenliğinden sorumlu olan Bostancıbaşı’na bağlı bir oluşumun özelliği olan “Karakulak” ismi, bu suyun ve semtin de adı oldu.&nbsp;Gümüş güğümlerde ağzı mühürlü şekilde saraya giden suyu I. Murat’tan son halife Abdülmecid’e kadar bütün padişahlar içerdi. <a fr-original-style="" href="https://www.academia.edu/43336978/Beykoz_un_Me%C5%9Fhur_Kaynak_Sular%C4%B1_19_ve_20_Y%C3%BCzy%C4%B1llarda_Karakulak_%C3%87ubuklu_G%C3%B6ztepe_ve_S%C4%B1rmake%C5%9F_Sular%C4%B1_%C3%9Czerine_Bir_De%C4%9Ferlendirme" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">II. Abdülhamid</a> 1890’larda Çamlıca Suyu ile beraber bu suyu Yıldız Sarayı’na getirtmek için buharla çalışan bir nevi küçük vapur olan özel bir istimbot dahi tahsis ettirmişti.<img src="https://images.aposto.com/2022/8/2/1663064835187.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.74" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><a fr-original-style="" href="https://twitter.com/murataydintr/status/1307927502216728576/photo/1" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Karakulak Suyu reklamı</a><hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Bugün İstanbul’un bir zamanlar sularıyla meşhur olduğunu hayal etmek belki zor olabilir. Ama çok da uzak olmayan bir geçmişte kimileri içtiği suyun <a fr-original-style="" href="https://gozdergisi.com/istanbul-sularinin-tadina-doyum-olmaz/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Taşdelen mi Sırmakeş mi</a> yoksa başka bir su mu olduğunu şıp diye anlardı. Karakulak Suyu ise bu sular arasında hayli revaçtaydı. O kadar ki Sermet Muhtar Alus’a göre bu su İstanbul’un en meşhur suyuydu ve hafifliği nedeniyle halk arasında “Karakulak suyu gibi hafif” deyimi kullanılırdı. İşin tuhafı bu kadar meşhur olmasına rağmen sadece Yeni Cami çevresinde, Divanyolu’nda ve Beyazıt’ta Rum, Habeşli ve Kürt esnafın dükkânlarında bulunabilmesiydi.<img src="https://images.aposto.com/2022/8/2/1663064914421.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.44" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><a fr-original-style="" href="https://farm3.staticflickr.com/2463/3653010289_0a9ef654ec_o.jpg" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Karakulak Suyu çeşmesi başında dua edenler</a><hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Suyun namı yalnızca İstanbul ile sınırlı değildi. <a fr-original-style="" href="https://gozdergisi.com/istanbul-sularinin-tadina-doyum-olmaz/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Namık Kemal</a> ve arkadaşlarının Londra’ya giderken bu suyu yanlarında götürdükleri söyleniyordu. Sadece Londra mı? Bu suyu Mekke’den Midilli’ye kadar götüren müptelaları vardı. <a fr-original-style="" href="https://gastereamag.com/istanbulun-sulari/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Paris’e ve Viyana’ya</a> yollanan suyun zengin baron ve kontlar tarafından pahalı şampanyaların yerine içildiği rivayet ediliyordu. <a fr-original-style="" href="https://twitter.com/murataydintr/status/1307927502216728576" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">1892-1895</a> yılları arasındaki meşhur kolera salgınında şehrin diğer suları içilemez hâle gelince öğrencilere ve bazı askerlere Karakulak ve Göztepe Suyu içirilmişti.<img src="https://images.aposto.com/2022/8/2/1663064956544.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.27" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><a fr-original-style="" href="https://twitter.com/murataydintr/status/1307927479450062851/photo/1" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Karakulak Suyu’nun kaynağındaki çeşmeden su dolduran sucular</a><hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Cumhuriyet’in ilk yıllarında Karakulak Suyu önemini kaybetti. Oysaki <a fr-original-style="" href="https://www.academia.edu/43336978/Beykoz_un_Me%C5%9Fhur_Kaynak_Sular%C4%B1_19_ve_20_Y%C3%BCzy%C4%B1llarda_Karakulak_%C3%87ubuklu_G%C3%B6ztepe_ve_S%C4%B1rmake%C5%9F_Sular%C4%B1_%C3%9Czerine_Bir_De%C4%9Ferlendirme" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">1940’lardaki</a> bir incelemeye göre bu su İstanbul’un en temiz, en lezzetli ve kaliteli suyuydu. <a fr-original-style="" href="https://gozdergisi.com/istanbul-sularinin-tadina-doyum-olmaz/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">1950’li</a> yıllara gelindiğinde ise tekrar popüler oldu, gerekli bakım ve onarım yapılarak hizmete açıldı.

Yıldız Sarayı ile ilgili hikayeler