Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Kamayan ile ilgili hikayeler
🥘 Neyi merak ediyoruz? Filipinlerin tabak, çatal ve bıçak kullanılmayan, sofraya masa örtüsü yerine muz ağacı yaprakları serilen akşam yemeği geleneği kamayan 'ı. Deniz Aytekin, Aposto Seyahat için yazdı: Filipinler'in çatal, bıçak ve tabaksız sofra kültürü: Kamayan
17 Kas 2024
Filipinler'in çatal, bıçak ve tabaksız sofra kültürü: Kamayan
Tabak, kaşık, çatal, bıçak yok; masa örtüsü yerineyse muz ağacı yaprakları var. Sömürgecilik öncesi dönemden kalma sofra geleneği "kamayan", Filipinler’e özgü lezzetleri biraraya getiren, renkli olduğu kadar neşeli bir lezzet söleni.
