“<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/CiFThL7qCMB/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Bir Tabak Ot Yemeği Foto-Belgesel Sergisi</a>”, İzmir’de yetişen &nbsp;yabani otlarla yapılan ot yemekleri kültürünün kuşaklararası aktarılmasını hedefliyor. Bu doğrultuda gastronomi öğrencilerini ve geleneksel yöntemlerle bu otları pişiren kişileri buluşturuyor.&nbsp;İzmir yemek kültürünün geniş kitlelerle buluşması, yenilebilir yabani otların araştırılması ve &nbsp;doğal ortamlarında belgelenmesi, bu otlardan yapılan yemeklerin sunulması için projelendirilen foto-belgesel sergisi, <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/adilalpkocak/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Adil Alpkoçak</a>, Aylin Telef, <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/citlenbik1968/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Ayşegül Çetinkalp,</a> <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/nejatgunduc/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Nejat Gündüç</a>, <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/veyisp/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Veyis Polat</a> ve Yılmaz Bulut’un çektikleri fotoğraflardan oluşuyor.&nbsp;Sergi, 30 Eylül 2022 tarihine kadar <a fr-original-style="" href="https://www.aassm.org.tr/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">İzmir Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi’</a>nde ziyaret edilebilir.<h3 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">‘‘Kovan, ‘‘Kurda Kuşa Aşa ve Göze ’ ve ‘‘Meyve Tabağı’’ Sergileri</h3>Kovan&nbsp;sergisinde, &nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/nihatozdal/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Nihat Özdal</a> küratörlüğünde, <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/beyzadurhan/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Beyza Durhan’</a>ın arılarla yaptığı heykelleri ve <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/nadide.acarkaraca/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Nadide Acar Karaca</a> ‘nın &nbsp;tablolarını görebilirsiniz .Nadide Acar Karaca, “ İnsanlık, doğadaki tahribatlarını telafi edebilmek için, tüm ömrünce bir çay kaşığının 12 de biri kadar bal üreten işçi arının iradesine nazire yapacak bir sabıra muhtaç” diyor.&nbsp;Kurda Kuşa Aşa ve Göze sergisinde, tohum gözlemcisi<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/lalehanuysal/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">&nbsp;Lalehan Uysal</a>, &nbsp;Nihat Özdal küratörlüğünde tohumların gizli güzelliğini farklı bakış açıları ile sunuyor. Sanatçı, ”Her deklanşöre bastığımda toprağına tohum serpen Anadolu insanının, ektiğinin sadece insan için değil, tüm canlılar için olduğuna dair kadim niyetini tekrarlıyorum; ‘Bu tohumlar kurda, kuşa, aşa… Ve sonuna bir kelime daha ekliyorum; ve göze.."&nbsp;diyor.Meyve Tabağı sergisinde <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/buseatayy/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Buse Atay</a> küratörlüğünde sanatçılar, pek çok meyveyi tuvallere taşıyarak Anadolu'daki meyve kültürüne dikkat çekiyor ve meyvelerin mutfaklarda kullanımı ile ilgili geleneksel tarifleri sergiliyor.<img src="https://images.aposto.com/2022/8/4/1662663541647.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.78" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><a fr-original-style="" href="https://terramadreanatolia.com/tranasayfa/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Terra Madre</a> Anadolu kapsamındaki sergiler,<a fr-original-style="" href="https://www.kulturparkizmir.org/tr/harita/1?AspxAutoDetectCookieSupport=1" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">&nbsp;İzmir Kültürpark Atlas Pavyonu’nda&nbsp;</a>18 Eylül’e dek görülebilir!

Adil Alpkoçak ile ilgili hikayeler