Yedikule-Beyoğlu arası İstanbul'un iki klasik meyhanesi Safa ve Seviç'te tokuşturulan rakı kadehlerini, mezelerle dolu masaları aşıyor ve şehrin sürekli değişen sosyal ve kültürel dokusunun buradan nasıl göründüğünü, bu mekanları babalarından devralan oğullardan dinliyoruz.

Paul Benjamin Osterlund

18 Oca 2025

iki-istanbul-klasigi-safa-ve-sevic-meyhaneleri

bostan Kaan Walsh İstanbul Yedikule Marmara Denizi

Soli

∙

HİKAYE

Ne var ne yok?

Schengen damgası kaldırılıyor, Aman da Bravo kapanıyor.

06 Eyl 2024

bostan Schengen Damgası Euronews Avrupa Birliği Schengen Böl

Soli

∙

HİKAYE

Bostancı'da mahalle arası

Bostancı neden bu ismi almış? Tren istasyonları mahalleye ne katmış?

11 Ara 2022

bostan Bostancı Marmaray Fikret Kızılok

Soli

∙

HİKAYE

Toprağın hâkimiyet kurduğu surlar

Kenti korumak için yapılan surlar, surların devamlılığı için oluşturulan bostanlar ve toprağın koruduğu bir mahallenin hikâyesi.

27 Kas 2022

ekoloji yumurta akı Yedikule Yedikule Bostanları Medine

Soli

İstanbul’un başka hiçbir yerinde yok: Tarihî surların önünde 1500 yıllık tarihî bostanlar Şarkısı: Yeni Türkü ‘Yedikule’ Kokusu: Pazı, marul, taş ve kiremit Gündüzü: Mahalleye sur kapılarından giriş çıkış yapan arabalar ve yayalar, oto tamircilerin hummalı çalışması, manavların hareketliliği, esnaf lokantaları, fırını, kasabı ve berberi Gecesi: Sakin, ürkek ama masalsı Safa Meyhanesi Keşfi: Safa Meyhanesi 'nin arka bahçesinde çıkışta karşına çıkan ...Devamını Oku

27 Kas 2022

bostan İstanbul bostan Yeni Türkü Yedikule

Soli

Yerden tavana cam bir dükkân. Ağır bir kapı, yavaşça iterek giriyoruz içeri. Homemade Aromaterapi ’deyiz. Biberiye, lavanta, gül… Tek bir kokuyla tasvir etmek çok zor burayı, belki tek bir his açıklayabilir girer girmez insanın yüzüne çarpan atmosferi; ferahlık. Eski zamanlardan kopup gelmiş bir dokusu var. Krem duvarlar, küçüklü büyüklü cam şişeler, bez torbalar, ipek keseler ve güler yüzlü insanlar. Hakiki, organik yağları güvenle alabildiğimiz nadir yerlerden buras...Devamını Oku

28 Ağu 2022

Biberiye lavanta bostan Homemade Aromaterapi Homemade

Soli

∙

HİKAYE

İlya'nın (Kuzguncuk) Bostanı

Çocuklar burada ağaçların, bitkilerin mevsim dönüşlerine nasıl uyarlandığını gözlemleyerek doğayla bağlarını yeniden, belki de ilk kez kurma fırsatı yakalıyor.

21 Ağu 2022

İstanbul bostan Kuzguncuk bostancı Vakıflar Genel Müdürlüğü

Dünyahali

∙

HİKAYE

Merak, Bilginin Tohumu Olduğunda 🌱

Çocuklar için kitap önerilerine devam ediyoruz!

17 Haz 2022

bostan Francis Bacon Dedemin Bahçesi Stella Fry Sheila Moxley

İstanbul'da Nasıl Eğleniyorduk?

∙

HİKAYE

Eğlence alemlerinin baş tacı: Marul

Göktuğ İpek

03 May 2022

bostan Yedikule İstanbul Yeni Gün Bayrampaşa

İstanbul'da Nasıl Eğleniyorduk?

Sarnıçtan futbol sahasına: Çukurbostan Bizans döneminden kalan sarnıçlara halk arasında “çukurbostan” deniyor. ‘Çukur’, su hasadı için alçak bir alan seçilmesinden, ‘bostan’ ise zamanla tabanda biriken verimli toprağa sebze meyve ekilmesinden geliyor. Bizans’ta su havzası, Osmanlı’da bostana dönüşen bu alanlardan biri Cumhuriyet döneminde futbol sahası olarak kullanılmaya başlanıyor. İstanbul’daki dört çukurbostandan biri olan Karagümrük’teki Aetius Sarnıcı 1926 yılına g...Devamını Oku

02 Kas 2021

bostan futbol İstanbul Karagümrük Türkiye